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功徳庵 更科（くどくあん さらしな）で提供される名物の鴨汁そばについて
鴨汁そば（980円）
市原鶴舞ICから降りて高滝ダムを抜けて養老渓谷に向かう道中、小湊鉄道 里見駅から徒歩約8分、加茂運動広場のすぐ側に佇む、そば処 「功徳庵 更科」。
早速、名物と言われる人気メニュー「鴨汁そば」を注文。
鴨の出汁（だし）が効いた、つけ汁には鴨肉と肉玉、ネギと具材が所狭しと入っていて、とにかく美味しい。
卓上に漂う、醤油ベースな出汁の香りに気分も上がる。
そこに合わさる、お店自慢の蕎麦、等均一に揃い、箸でほぐす程度ではちぎれない、程よい弾力とコシがある。
醤油の味に肉の旨味が溶け出した汁と蕎麦が絶妙にマッチする1品だ。
[word_balloon id=”1″ size=”M” position=”L” name_position=”under_avatar” radius=”true” balloon=”tail” balloon_shadow=”true”]美味しかったです。そのほか、天ぷらそばも人気のようです。またカフェのような今流行りの「ガレット」なども提供していましたよ！[/word_balloon]
さらなる魅力、自慢の景色
お店から外を望むと近くに小湊鉄道の線路が通っており、田んぼに浮かぶ小湊鉄道を見ることができる。運がよければトロッコ列車も！
店舗情報
| 店名 | 功徳庵 更科（くどくあん さらしな） |
| 住所 | 〒290-0556 千葉県市原市本郷49-3 |
| 電話番号 | 0436-98-1141 |
| 座席 | テーブル、30席程度 |
| 営業時間 | 平日11:00～15:00 17:00頃～20:00 土日祝11:00～20:00 |
| 定休日 | 木曜日（祝日の場合営業） |
| 施設情報 | 駐車場店前のほか、道路反対側に第2駐車場あり。分煙 |
| 公式サイト | ― |
[word_balloon id=”1″ size=”M” position=”L” name_position=”under_avatar” radius=”true” balloon=”tail” balloon_shadow=”true”]加茂で鴨汁そば…。
お後もよろしいかも！？なのですよ。[/word_balloon]
Ichiサイン ≪2019.07.25≫ 投稿の記事からお引っ越してきました。