【この記事の情報は古くなっています】この記事は2024年12月時点に確認した内容で、2年ほど前のものです。料金・営業時間・定休日・メニューは変わっている可能性が高いので、出かける前にお店の公式サイトかお電話で確かめてください。記事に書いてある金額は、2024年12月時点のものです。（ジモはるが2026年9月24日に見直しました）
【2026年9月10日 追記】10月8日(木)、市原市佐是に移転オープンします
わらび餅専門店 門藤 市原店は、2026年2月23日からの休業を経て、2026年10月8日（木）11:00に市原市佐是195-1で移転オープンすると、運営元の門藤公式サイトが2026年9月9日付で発表しました。営業時間は11:00〜17:00、定休日は水曜日です。
新しい住所（市原市佐是195-1）は、この記事の本文にある旧店舗（市原市永吉4-1）とは別の場所です。本文中の「ちはら台から車で5分」「永吉の平野神社の道」という道順・駐車場の記述は旧店舗のもので、新店舗には当てはまりません。
詳しい経緯は、この記事の下の「その後どうなっているか」に追記しました。
※記事内の画像はイメージです。実際の商品・店内とは異なる場合があります。
先ずは混雑覚悟で
１0月にちはら台TENTOで紹介しました☆Parfait Latte Noveau の姉妹店でございます。「かどふじ」と読みます。
実はこのお店紹介しようかどうしようかと、迷っております。というのは、日曜の午前中にウォーキングをしながら、当店の前を通りかかったところ、駐車場はいっぱいで、お店の前には行列が。せまいセンターラインもない通りで、路上駐車もちらほら。
10時開店で10時半には「餅は売り切れました」の看板をもって、スタッフが道路にあらわれる。せっかくご紹介しても、土日はお口に入らないかも。
そう、人気店なのです。土日は開店当初からこの状態です。取材に参りましたのは、TENTOの後ですので、平日の午後3時の閉店直前で、写真はNG（カウンターに隠れてしまう）のお姉さんお二人に、お相手戴きました。
基本的に
門藤とは
兵庫県姫路に本店があるわらび餅専門店のフランチャイズ店でございます。姫路城の近くの様です。本店以外には9店舗（岡山・熊本・福岡等）のお店があります。何故かこの市原のしかもちはら台と瀬又の間の狭い道に令和4年にオープン致しました。住所は永吉となります。
実はこのお店はコロナ前にカラオケ喫茶として、付近の皆様の憩いの場であり、あたくしも何度か歌わせてもらいました。
コロナで閉店したんだな～と思っていたら、突然シンボルカラーの藤色のお店が。
口コミで評判となりましたが、いつ行っても混雑しているとも。基本的にテイクアウト専門店です。イートインスペースもございません。
お店のメニューと特徴
季節により多少のメニューの変更がございますので、インスタグラムでご確認下さい。
年中提供されるのは普通に「わらび餅」「わらび餅3種」「マンゴー風味」など。
本ワラビ粉を使用しています。これは姫路本店から直接仕入れられ、お店の中でスタッフが当日分を練り上げています。従って10時開店で10時半には無くなることもございます。
きな粉は佐賀県産の高級大豆「ふくゆたか」を使用しています。
あたくしが当日戴いたのが、「抹茶ラテ」と「ほうじ茶ラテ」いずれも底にわらび餅がございまして、太めのストローで吸い上げるタイプ。持ち帰って家内と夕食後に戴きましたが、しばらく経過しており、わらび餅が固まってしまい、ストローではちょいと吸い上げにくくはございましたが、美味でございました。
場所と駐車場
ちはら台からですと、車で5分程度です。ちはら台からでは番場の三叉路を右折して数分。逆からでは永吉の平野神社（公民館入口表示あり）の道を、ちはら台方面に進む途中に藤色の看板が目印です。店舗前に４～5台の駐車スペースがあり、道を挟んで整地は中途半端ですが、10台以上のスペースがあります。
なんせ道が狭い割にはそれなりの交通量がございますので、路上駐車はご容赦くださいますよう、お願い致します。
キッチンカー
お店の前に軽四のワゴンで藤色に塗られたのが駐車してます。あちこちのイベントで販売もしているようですので、お目に留まりましたら、良い機会ということで、ご賞味くださいませ。味は保証できると思います。
2024年12月の取材時点では、関東では門藤はここだけでした。その後、栃木・群馬・埼玉・茨城にも店舗が増えています（2026年9月13日時点）。
旧店舗（永吉）では電話0436-63-6023が案内され、予約も可能とされていました。移転後の新店舗（佐是）でこの番号が使われるかは、2026年9月13日時点で未確認です。下記が公式のインスタアドレスとなります。クレジットカードは使えませんが、電子マネーはOKです。
https://www.instagram.com/warabimochi_kadofuji_ichihara
その後どうなっているか（2026年9月10日時点）
2026年8月26日時点では、求人サイトに載っていた「市原市佐是で9月末オープン予定」という情報だけで、公式発表ではないため再開すると断定しませんでした。その後、2026年9月9日に門藤の公式サイトで正式に「市原店移転オープンのお知らせ」が公開され、状況が確定しました。
| 確認したこと | 内容 |
|---|---|
| 移転オープン日 | 2026年10月8日（木）11:00（門藤公式サイト、2026年9月9日発表） |
| 新しい住所 | 市原市佐是195-1（旧店舗の市原市永吉4-1とは別の場所） |
| 営業時間 | 11:00〜17:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 休業していた期間 | 2026年2月23日〜2026年10月7日（旧・永吉店） |
公式サイトには「以前の市原店でファンになっていただいた方からも、再開を喜ぶ声を多数お寄せいただいています」とのコメントも掲載されています。2026年2月の休業から約7か月半での再開になります。
門藤は姫路市の本店を含む全国チェーンで、運営には東証スタンダード上場のオートウェーブ株式会社（証券コード2666）が関わっており、市原店移転の情報も同社の適時開示として報じられています。駐車場の台数や新店舗までのアクセスの詳細は、2026年9月10日時点で公式サイトに記載がなく確認できていません。
確かめるなら
- 門藤の公式サイトの店舗一覧を見る。2026年10月8日以降、市原店（佐是195-1）が掲載される見込みです
- 門藤の公式インスタグラム（@warabimochi_kadofuji_ichihara）を見る。移転準備の様子が投稿されています
- 初日は混雑が予想されるため、出かける前に営業状況を確認する
本文にある「ちはら台から車で5分」「永吉の平野神社の道」という道順・駐車場の記述は、2024年12月時点の旧店舗（永吉）のものです。新店舗（佐是）の情報が確認でき次第、あらためて更新します。
市原のほかの和菓子店は市原の和菓子屋さんおすすめ７選にまとめています。
移転先の市原市佐是には、十割そば 月 市原店もあります。
