夜な夜なTwitterを見ていてると、気になるお店を見付けました。
【本日営業情報】
— 取り調べかつ丼 ふっつ派出所 (@torishirabek210) July 8, 2023
7月8日(土)
木更津祇園
フィナンシェパーティ間借り店
10時30分〜16時
木更津かんでんち
10時〜15時
市原五井間借り店
16時〜19時
贅沢厚切りカツサンド
厚さ5cm300gの衝撃👍
いまは木更津祇園かんでんち販売中
16時〜は五井店で販売⭐
販売価格1,300円(税込)になります! pic.twitter.com/ZFGoZJUOtv
その名も「取り調べかつ丼ふっつ派出所」。
まず名前のインパクトがすごい。
名前に惹かれて見ていると、かつ丼屋さんは準備中で今はカツサンド専門店「ブタパン」をやっていることが分かりました。
そしてカツサンドはびっくりするほどの厚み!
これは絶対に食べたい!!
気になって気になって仕方ないので、調べ尽くした挙句、念願のカツサンドを食べることができたのでご紹介していきます!
厚切りカツサンド専門店「ブタパン」とは?
「ブタパン」は厚切りカツサンド専門店。
取り調べかつ丼ふっつ派出所はまだ準備中で、準備期間に生まれたのが「ブタパン」です。
とんかつ大好きな創業者の方が、分厚いとんかつが食べたい一心で生まれた「丸ごととんかつを食べる」がコンセプトになっています。
そのとんかつの厚さはなんと、5cm!
独自の低温調理製造された豚ロースは、柔らかいのが特徴だそう。
秘伝オリジナルソースにくぐらせた極厚カツサンドは絶品!とのこと。
気になる口コミを見ていると、
嚙み切るとき、顎が外れそうなほど大きい肉をほおばる幸せ!
背徳感、チートDAYにぴったり
この厚さにびっくり、柔らかい、おもしろい!
などの声がありました。ますます気になります!
「ブタパン」は市原に2店舗、木更津に2店舗の合計4店舗をシェアキッチンや間借りして、テイクアウト販売をしています。
【木更津】
・木更津祇園店
・木更津寛傳知(かんでんち)店
【市原】
・市原五井店
・市原うしくキッチン店
まだまだ不定期販売とのことなので、事前にSNSで確認してから行くのがおすすめです。
贅沢厚切りカツサンド専門店
— 取り調べかつ丼 ふっつ派出所 (@torishirabek210) July 8, 2023
「ブタパン」の7月予定表(仮)
になります
土日の営業場所や時間、変更等あるかもしれませんが
ご参考にしてください! pic.twitter.com/Upl4AfaG5w
7月のスケジュールはこんな感じみたいですね。
今回は市原五井店へお邪魔してみます。
それでは行ってきます!
市原の厚切りカツサンド専門店「ブタパン」へ行ってみた
今回は市原五井店の「ブタパン」へカツサンドを買いに行ってきます!
場所は、モンブランシュー専門店 明智です。
せんねんの木があるところですね。
せんねんの木の記事はこちら
公式Twitterにも画像がありました。
出店情報をお知らせしてくれているので、事前に確認するのがおすすめです。
【本日出店情報】
— 取り調べかつ丼 ふっつ派出所 (@torishirabek210) July 24, 2023
市原五井平成通り店
16時〜19時
五井店残り
残り10個
カツサンド
残り3個
かつだけ
です
贅沢厚切りカツサンド
厚さ5cm300gの衝撃☀️
いっぱい食べて元気になろう‼️
差入でも喜ばれます🍀
販売価格1,300円(税込)
かつだけも販売します!
販売価格800円(税込) pic.twitter.com/ZPLg8325UE
ちなみに私が買いに行った日は30分で完売!
大人気で他の店舗でも売り切れが続出しているので、確実に手に入れたい方はDMなどで予約していった方がいいと教えていただきました。
販売価格は、1ヶ 1,300円(税込)
低温調理でとても柔らかくなった豚肉を、厚さ5cm・なんと300gも使用した贅沢なカツを使用したカツサンドは、秘伝のソースなども使用したこだわり抜かれた独自調理方法なんだそう。
早く食べてみたいです!
購入したので早速食べてみます。
【市原】ブタパンの極厚カツサンドをテイクアウトして食べてみた!
今回はモンブランシュー専門店 明智を間借りしている市原五井店で購入させていただきました。
すでにずっしりとしていて重たいです…、画像では見ていましたがあのカツサンドが中に入っていると思うとドキドキ。
「ブタパン」のシールが可愛いですね。
早速カツサンドを食べてみたいと思います!
見てください皆さんーー!!!すごくないですか?!
テイクアウトのボックスに隙間なくぎゅうぎゅうに詰められていてすごい迫力です。
パンがどこにあるのか探してしまうくらい、ほぼお肉で埋め尽くされています。
まさに「ブタパン」!!
画面越しではこの厚みが伝わらないかな、と思いまして、定規で測ってみます。
…これは厚すぎませんか?あまりの厚さに顎が心配になってきました。
「ガブっとかぶり付くのが最高!」と教えていただいたので、それに習ってガブっといきます。
4等分にカットされてるのが食べやすくて嬉しいですね!
では、いただきます。
……
すっごい柔らか〜い!!すんなりと噛み切れちゃいます。
こんなに分厚いのにしっとり柔らかです。
しかも、秘伝のタレがこれまた香ばしい香りで、カツサンドをより引き立ててくれます。
背徳な味わい…最高です!
こんなに大きなお肉を頬張れるのってとっても幸せです。
すぐにペロリと4分の1を食べちゃいました。
「でもこんなに分厚いなら、しつこくてすぐ飽きちゃうんじゃないの?」
そんなことを考えている画面の向こうのあなた。
いえいえ、違います。全く飽きません。
全くしつこくないんです。
衣が薄いというのもあるんでしょうけれど、不思議なくらいさっぱりしています。
私の中のカツサンドのイメージって、「ガッツリしていて、パンチがあって、ちょっとしつこく感じてすぐ満足しちゃう(あとたまに硬い…)」だったのですが、ブタパンさんのカツサンドでガラッとイメージが変わりました。
ガッツリしてるけど、しっとり柔らかくて、全くしつこくない。
ここに完璧なカツサンドと出会いました。
(すごいボリュームなのでお腹はいっぱいになります!)
とっても美味しかったです!ご馳走様でした!
このままでもすごく美味しいのですが、味変して食べるのがおすすめだそうですよ。
・マスタード
・柚子胡椒
・マヨネーズ
この辺りが鉄板みたいです!
全部試してみたんですが、また一味違う美味しさで絶品です。
また別の味を試してみたいと思います!
Twitterで気になる投稿があったので問い合わせみたところ、なんとご厚意で詳しくお話を聞かせていただくことができました。
ブタパンさん、ありがとうございます!
マル秘情報も頂いたので、そちらは後ほどご紹介しますね。
カツサンドの「カツ」だけも食べさせて頂きました!
その気になったTwitterの投稿がこちら。
現在、限定販売されているカツサンドの「カツ」だけ。
「パンやめちゃいました」というコピーがついていて、カツサンドなのに?とびっくりしますよね。
【限定5食?!】
— 取り調べかつ丼 ふっつ派出所 (@torishirabek210) July 15, 2023
7月15日土曜日より開始
木更津寛傅知(かんでんち)
限定販売イベント
カツだけ
価格800円税込
限定5食
揚げたての厚切りカツが食べれます!
かつを食べてSNSで感想を
シェアしよう😆
ご来店お待ちしております🎉 pic.twitter.com/6kuqKh4rRr
こちらは「晩ご飯にカツサンドはちょっと…お惣菜で欲しいからカツだけにして!」というお客さんの声から生まれた商品なんですって!
お客さんに寄り添って積極的に意見を取り入れているのが素晴らしいですよね!
ブタパンでは現在皆さんの声台募集中!とのことなので、皆さんもぜひ「こうして欲しい、こういうのどうかな」なんて伝えてみてくださいね。
そしてありがたいことに今回は揚げたてをいただけることに。
その「カツだけ」がこちら!
すごい迫力です…!これは最高すぎませんか…!(私の喜んでいる声が入っています…ごめんなさい)
さっくさくで分厚い!!見ただけでもお肉がしっとりしてるのが伝わります。
カツだけになると、より衣の薄さが際立っている気がします。
こんなに分厚いのに、お肉がふわふわ!しっとり柔らかいです…美味しすぎる!
こんなに大きいのに、半分ペロリと食べてしまいました。
ソース、柚子胡椒、マスタードで頂いたのですが、どれも美味しい!
お家でアレンジして食べて欲しい!とお土産で頂いたので、我が家でアレンジしたものをご紹介します。
カツが本当に美味しいから、何でアレンジしても美味しいです。
シンプルに塩で!と教えていただいたので、お塩で頂いたのですがお肉本来の味がしっかり感じられて美味しい。
なんなら何もつけなくても美味しい…。
色々ご紹介した中で、意外にもサルサソースがとっても合いました!
家にたまたまあったのでやってみたら、お肉の脂の甘味とサルサソースの酸味と辛味がぴったり!
夏にぴったりの味なので、ぜひ皆さんもやってみてください!
ちなみに、ブタパンの皆さんにもおすすめのアレンジ方法をお聞きしました。
・そのまま!
・岩塩
・マヨネーズ
・柚子胡椒
・マスタード
・梅
・大根おろし
・みぞれ煮
「カツだけ」は限定販売しているそうで、情報はTwitterなどのSNSで更新されるのでチェックしてくださいね!
皆さんもぜひ手に入れて食べてみてくださいね。
取り調べかつ丼ふっつ派出所富津イオン店の開店情報を大公開!
そして今回お聞きしたマル秘情報は、なんと富津イオンモール店にオープン予定の新店舗情報!
富津イオンモールにオープンするということは告知されていましたが、詳しい情報は謎に包まれたまま…。
今回特別にお聞きできたので皆さんにお伝えしちゃいます!
まず店舗名ですが、
こちらは皆さんご存知ですよね。
先ほどご紹介したあの極厚のカツを使用した贅沢なかつ丼屋さんになるようです。
「すごくコンセプトがしっかりしていて面白いですよ…」とのことです。
店舗名から予想すると、取り調べ室で食べるかつ丼なんでしょうか!
まだまだ試作中とのことで、どんなかつ丼になるのか今後が楽しみですね。
ちなみに試作中のカツ丼がこちら。
カツ丼の試作を載せてみたよ pic.twitter.com/dU7987gkyV
— 取り調べかつ丼 ふっつ派出所 (@torishirabek210) March 31, 2023
すごい迫力!これが並になる予定だそう……食べ応え抜群ですね!
場所はこちら。
お買い物も楽しめつつ、かつ丼も楽しめるのがいいですね。
ここまでがネットで分かることなのですが…ここから先はマル秘情報!
特別にお聞きしたことを皆さんにお伝えしちゃいます。
まだ未定となっている開店時期なのですが…
「かなり作り込んだ世界観になっているのでまだまだ準備中!」とのことで、もう少し時間がかかるそうです。
待ち遠しい皆さん、オープンまであともう少し!楽しみですね。
そして気になる営業時間も聞いちゃいました!
話題になっているお店なので、気になる人はたくさんいることでしょう。
売り切れ…なんてこともあるかもしれないので、絶対に食べたい方は早めの来店が良さそうですね!
まとめるとこんな感じです。
店舗名 | 取り調べかつ丼 ふっつ派出所 |
住所 | 千葉県富津市青木1-5-1(富津イオンモール内) |
営業時間 | 11:00 〜 15:00 |
オープン予定 | 2023年9月以降 |
今後情報はSNSで更新されるそうなので、そちらを要チェックです。
(あまり大きな声では言えないのですが、かつ丼以外にも面白いことをたくさん用意しているそうなので皆さんお楽しみに!)
厚切りカツサンド専門店ブタパンの市原販売場所
今回お邪魔したブタパン市原五井店の情報はこちら!
営業日時変更になる場合もあるそうなので、事前に公式SNSのチェックをお忘れなく!
確実に手に入れたい方は予約がおすすめです。
店舗名 | 厚切りカツサンド専門店ブタパン 市原五井平成通り店 (モンブランシュー専門店 明智さんを間借りしているそうです) |
住所 | 千葉県市原市五井東3-48-1 |
電話番号 | ─ |
アクセス | 五井駅 |
予約 | SNSやメールでの予約可能 |
営業時間 | 事前に公式SNSでご確認ください。 |
定休日 | 事前に公式SNSでご確認ください。 |
駐車場 | あり |
公式SNS | 【Twitter】https://twitter.com/torishirabek210 【Instagram】https://www.instagram.com/kouban1futtsu/ |
ちなみに各店舗の地図はこちら。
木更津祇園店
木更津寛傳知(かんでんち)店
市原うしくキッチン店
ちなみに一番販売している個数が多いのは、木更津祇園店だそうです。