※記事内の画像はイメージです。実際の商品・店内とは異なる場合があります。
カフェ
市原みつばち牧場 HONEY BEE CAFE
| 住所 | 〒290-0161 千葉県市原市高倉272 |
|---|---|
| 電話番号 | 0436-63-3411 |
| ジャンル | カフェ |
| 営業時間 | 10:00〜16:00（夏期延長あり） |
| 定休日 | 火曜日（年末年始も休） |
| 駐車場 | 無料70台（臨時駐車場あり） |
掲載情報は変更されている場合があります。最新情報は公式サイト・食べログ等でご確認ください。
本当に暑い日々が続いていますが、皆さんいかがおすごしですか？
この記事は2021年8月に公開したものです。掲載している営業時間・料金・電話番号は当時のもので、その後変わっている場合があります。お出かけ前に、店舗の公式サイトか電話でご確認ください。
市原市は本日も35℃…肌を刺すような日差し、麦わら帽子がマストです。
さてさて本日は、市原みつばち農場に遊びに行ってきました♪
『ジモはるインスタ』＠jimoharu_ichihara でもフィード投稿しています！
ライターとしては初々しいⅯ子奮闘記としても記事更新を見守ってください。
そしたらば～HERE WE GO！！！！！！！
場所は千葉県市原市高倉、さっそく車でぴゅーんっと行ってまいりました！
道中広い森林の中にあります。夏の空に広い土地、みつばち牧場mini SHOPに到着！
※現在は取材時と出店場所が違います。詳しくはホームページをご覧ください。
目次
市原みつばち牧場のソフトクリーム
天然はちみつを、ふんだんにかけてくれる、話題のソフトクリーム！ＳＯ！今日は何をかくそう今日はこれを食べにきました。
はちみつ好きにしてはだいぶありがたい商品。ワクワクどきどき。
ソフトクリームはカップとコーンで選べます！
↓種類は↓
●ラテ・ソフト
（オリジナルエスプレッソかけ）
●ブルーベリー・ソフト
（千葉県産無農薬）
●すもも・ソフト（長柄町特産）などもありましたよ！
もちろん私は、【はちみつたっぷりソフトクリーム】を頂きました！！！！！
じゃん！！！！！！
口に入った瞬間。
なんとゆうことでしょう…蜂蜜がお、おいしすぎる！香りも味も鮮烈で優しい上に、濃厚。
ソフトクリームもおいしいいいい〜！！！！！！！
最初はソフトクリームと蜂蜜がまだ混ざりきっていない、はっきりと濃厚な蜂蜜を感じます。
おそるべし天然蜂蜜。すごい、、、
広い夏の空と、土の香り、空気もおいしいし、そんな空間でリラックス気持ちよかったです。暑さもお土産( ´∀｀ )
実はライターM子、蜂蜜レモンを作って常備するほど、蜂蜜好き！
アカシアなどの高級蜂蜜はたまにのご褒美にしているので、こんなにおいしいハチミツをいただけて、幸せ！
はちみつたっぷりソフトクリームは、もう蜂蜜との対話でした【無言でゆ〜っくり味わう】
そしてそして、今回ソフトクリームにかかっていたのは「雪見草」とゆう種類の蜂蜜だそうです。
蜂蜜は味はもちろん、種類によって風味も全然ちがうので、販売されている蜂蜜を買って色々試すのもよさそうです。なかなかとるのが難しい希少な蜂蜜もありましたよ〜！
他にもバウムクーヘンやミツロウリップクリームなど1点1点こだわりのつまったオリジナルアイテムが販売されています。
お土産やプレゼントに購入しても喜ばれそうですね！
是非、遊びに行ってみて下さい
今回【はちみつたっぷりソフトクリーム】目当てで足を運んだ私ですが、みつばち牧場mini SHOPをオープンさせたONE DROP FARMさんがここ「市原」に対する素敵な思いと「行動」で、人が『集まる、つながる環境』が作られたようです。つながりによって実現する、持続可能な農業を実現するために、いろいろな取り組みをされていました！主に養蜂によって里山の再生に力を入れている会社で、将来、子供達が継ぎたくなる農業を目指しているそうです。
これまでも、広々とした農場内で、自然環境や農業を楽しく学べるイベントを開催したり、有機野菜の詰め放題などができる朝市や、新鮮な有機野菜とハチミツの朝食が楽しめるキャンプ、
なかなかそんな体験は出来ないので、凄く楽しそうですよね！私も土や自然に触れたいです
今はコロナの影響もありますから、色々な場所でイベント自体、なかなか難しい状況ですよね。また出来るような形になったら、今の時代に必要な環境のお勉強も含め、楽しいイベントに参加する価値ありですね
今後もチェックして参ります
さて、ここからは私の勉強も兼ねまして、ミツバチが『私たちにしてくれていること』などもチェックしたいと思います。ONE DROP FARMさん勉強になります！
私達の食料の1/3が食べられなくなると言われているらしいのです。
理由は、ミツバチが行う「受粉」によって多くの命が生まれているからなんだそうです。
そして、ミツバチは現段階で減少しているようなんです。…やばい( ；∀；)
悲しいことに人が作った住みやすい社会は、ミツバチにまで影響していたんですね。
（色んなところで人が原因になっている環境問題が多すぎますね）
ミツバチは環境に敏感で弱い生き物だとか。
そんなミツバチに優しい環境は、人が暮らす上でも優しくイイ環境だと考えられます。
そしてここ、ONE DROP FARMさんは市原市高倉の200haに及ぶ、耕作放棄地だった森を再生しながら、ミツバチと野菜たちの生命力を信じて、すべての命に優しい環境を整えることを目指し、行動にでました。
そんなONE DROP FARMさんが取り組んでいる活動
●ミツバチが生活できる環境をつくること
●有機野菜を作ること
●耕作放棄地を再整備し、豊かなふるさとづくり
●たくさんの人が集まることが出来る場所づくり などなど
これらを通して持続可能な農業を目指しているよです。
市原にこんなに素敵な会社があり興味がわきました！また詳しい取材に行ったり、農業体験にも是非行ってみたいです。
(緊急事態宣言の為、イベントは現在延期中とのこと。サイトやお問い合わせにてご確認下さい。)
あわせて読みたい
【市原】市東38まつり ～ひまわり畑と夏遊び～ 市原みつばち牧場で夏休み（8/10）にイベント開催！
市原みつばち牧場をご存知ですか？いろんなイベントを計画して楽しませてくれているのですけど、夏休みに6店舗のキッチンとワークショップを開催して「市東38（みつばち...
市原みつばち牧場情報
| 店名 | 市原みつばち牧場mini shop |
| 住所 | 〒290-0161 千葉県市原市高倉２７２ |
| 電話番号 | 0436-63-3411 |
| アクセス | 【自家用車の場合】 東金道 高田IC、圏央道 茂原北IC、茂原長柄ICより車で15分 館山道 市原IC より車で20分【公共交通機関の場合】 JR外房線 誉田駅よりタクシー5分 JR内房線 五井駅よりタクシー30分 |
| 営業時間 | 要確認 |
| 定休日 | 要確認 |
| お持ち帰り | 可 |
| 駐車場 | 有 |
| 公式ホームページ | https://beefarm.co.jp/ |